东北家常炖鲅鱼的做法？东北家常炖鲅鱼的做法大全
本篇文章给大家谈谈东北家常炖鲅鱼的东北炖鲅东北炖鲅大全做法 ，以及东北家常炖鲅鱼的家常家常做法大全对应的知识点 ，文章可能有点长，鱼的鱼但是做法做法希望大家可以阅读完 ，增长自己的东北炖鲅东北炖鲅大全知识 ，最重要的家常家常是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的鱼的鱼问题 ，不要忘了收藏本站喔 。做法做法
本文目录
鲅鱼炖法
主料 ：鲅鱼四条 ，白菜一颗，家常家常辣椒一个 ，鱼的鱼盐适量 ，做法做法油适量 ，东北炖鲅东北炖鲅大全醋适量，家常家常酱油适量 。鱼的鱼
1首先把鲅鱼清洗干净 ，然后切段。
2锅中放入油烧热 ，并加入辣椒 。
3然后放入鲅鱼开始煎 。
4把白菜切大块。
5然后放入鲅鱼中并加入酱油 ，醋 ，盐等调料 ，炖20分钟左右就可以出锅了 。
炖鲅鱼步骤
用料
鲅鱼2条(约400克)，食用油30克 ，葱5克 ，姜3切片 ，蒜3瓣，花椒10粒 ，八角1粒 ，小干椒3个，生抽15克 ，盐3克，清水适量 ，面粉适量，香菜适量 ，食用醋适量
做法步骤
1、准备食材
2 、首先，鱼去鳃去内脏洗净 ，用盐(2克)涂抹均匀腌制30分钟
3 、在鱼身均匀涂抹上一层面粉
4 、锅中倒油开小火
5 、油温七成热放入鱼，煎至两面金黄色
6 、放入葱姜蒜炒香
7、放入生抽
8 、加入清水 ，水要没过鱼身，放入花椒八角和干辣椒 ，加入盐(1克) ，开大火 。炖至汤汁浓稠 ，小火收汁即可(炖至还有一点点鱼汤即可) ，倒入少许食醋 ，关火 ，出锅
9 、出锅 ，撒上香菜做装饰
炖鲅鱼的家常做法王刚
材料
鲜鲅鱼1条 ，西红柿250克 ，香菜末 、葱段 、姜片、料酒 、盐 、胡椒粉、香油 、食油各适量 。
做法
1 、鲅鱼去鳃去内脏洗净 ，斜刀切厚片 ，西红柿洗净切块 。
2、炒锅注油烧热，下葱花爆锅 ，加入西红柿煸炒至软 ，倒入盘中备用 。
3、炒锅注油烧热 ，将鲅鱼片逐一放入 ，两面煎硬加入葱段 、姜片 、料酒烹锅 ，加入鲜汤急火烧开 ，再倒入西红柿一起炖 ，至汤浓鱼熟；去掉葱姜 ，加入盐 、胡椒粉调味 ，撒上香菜末，淋香油，出锅即成 。
关于东北家常炖鲅鱼的做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
本文地址：http://jh9.relxwap.cn.com/html/89c7799833.html
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。